Priprema:
1. U većoj posudi pomešati so sa vinobranom i konzervansom, pa dodati bosiljak, biber u zrnu i lovorov list.
2. Preliti vodom i sirćetom te promešati. Ostaviti sa strane.
3. Očišcene paprike poređati u bure, a potom naliti pripremljenim presolcem. (U odnosu na veličinu kace i količinu paprika koja staje u nju, napraviti potrebnu količinu zaliva).
Projović iz Baljevca
