Priprema:
1. Viršle zaseći po dužini ostavljajući oko 1 cm od početka.
2. Zatim od svake viršle formirati srce, tako što se krajevi pričvrste čačkalicama.
3. Srca poređati u nauljenu tepsiju.
4. U unutrašnjost svakog srca staviti po jedno razlupano jaje i posoliti po ukusu.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 130°C 10-15 minuta.
6. Pečene viršle sa jajima izvaditi iz rerne, skloniti čačkalice i poslužiti.
Gavrilović iz Novog
Sada
