Banana torta

Priprema:
Kora:
1. Belanca ulupati sa šećerom u čvrst šam, pa umešati mlevene orahe i prezle.
2. Sve lepo sjediniti. Smesu uliti u tepsiju obloženu pekpapirom i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.
Fil I:
1. U malo mleka razmutiti puding, a preostalo mleko ostaviti da provri sa šećerom.
2. Zatim ukuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne, pa skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
3. Margarin penasto umutiti i sastaviti ga sa ohlađenim pudingom.
Fil II:
1. Žumanca penasto umutiti sa šećerom i skuvati na pari.
2. Zatim žumanca ohladiti, umešati mleveni keks i sok od pomorandže, te sve lepo sjediniti.
Finalni postupak:
1. Pečenu koru premazati polovinom fila 1, a potom i naneti fil 2.
2. Preko fila sa keksom poređati banane iseckane na kolutiće. Banane poprskati sa malo limunovog soka, da ne pocrne.
3. Banane prekriti preostalim filom I. Celu tortu premazati umućenim šlagom.