Pripremа:
1. U odgovarajućoj posudi ulupati jaja sa šećerom.
2. Kada se šećer dobro rastopi, umešati mrvice od piškote, a potom i brašno. Po želji dodati cimet.
3. Umesiti čvrstu smesu. Ako je potrebno, dodati i preostalo brašno.
4. Napraviti tanke valjčiće veličine cigarete, premazati ih razmućenim jajetom, a zatim ih uvaljati u mešavinu šećera i cimeta.
5. Testo poređati u tepsiju obloženu pek-papirom i peći na 180°C oko pola
sata.
Mitrović iz
Valjeva
