Priprema:
1. Kvasac lagano rastopiti u hladnom mleku i ostaviti ga da nadođe.
2. Mast penasto umutiti sa 2 cela jajeta i žumancetom, dodati šećer i so.
3. Potom dodati nadošli kvasac i postepeno dodavati brašno sve dok se ne umesi glatko testo.
4. Testo razvući na debljinu prsta, pa ga iseći na štapiće željene širine i debljine.
5. Štapiće poređati u pleh i ostaviti ih da malo odstoje.
6. Zatim ih premazati belancetom i po želji posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene.
Đokić iz Lajkovca
