Priprema:
1. Pirinač kuvati oko 8 minuta u vodi u kojoj je rastopljena kocka za supu, poklopiti i ostaviti sa strane.
2. Viljuškom umutiti jaja, dodati brašno i vodu, te pripremiti smesu za pohovanje.
3. Piletinu iseckati na kockice, posoliti i pobiberiti pa je ispohovati u ulju.
4. Iscediti sok od pomorandži, dodati smeđi šećer i ljutu crvenu papričicu, pa sve zajedno skuvati. Kada provri (4 do 5 min.) izvaditi papričicu i umešati 2 rastopljene kašike gustina, te pripremiti sos.
5. Jelo servirati na sledeći način: obareni pirinač staviti u dublji tanjir, na sredini napraviti manje udubljenje, poređati kockice pohovane piletine i preliti sosom od pomorandže.