Priprema:
1. U šerpu sipati 6 dl mleka i ostaviti ga da provri sa šećerom.
2. Preostalo mleko razmutiti sa gustinom, brašnom i kakaom, pa ukuvati u ključalo mleko.
3. Mešati dok se ne zgusne, a pred kraj dodati prethodno otopljenu čokoladu.
4. Dobro sjediniti mešajući, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
5. Margarin penasto umutiti. Slatku pavlaku takođe umutiti i sastaviti je sa margarinom.
6. Na kraju smesu od margarina i slatke pavlake sastaviti sa čokoladnom smesom.
7. Puding sipati u čaše i ostaviti sa se dobro ohladi. Ukrasiti po želji.
Pešić iz
Požarevca
