Priprema:
Kora:
1. Šargarepu iseći na tanje kolutove, pa kratko propržiti na ulju. Dodati sitno isečen mladi luk i pržiti još nekoliko minuta, a zatim ostaviti da se ohladi.
2. Penasto umutiti jaja, dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo i ohlađenu šargarepu sa lukom, pa sve posoliti po ukusu i izmešati.
3. Na kraju dodati pavlaku i jogurt, sve dobro sjediniti pa peći u podmazanom i brašnom posutom plehu na 200°C dok ne porumeni.
Fil:
1. U dubljem sudu pomešati krem sir i puter od kikirikija.
2. Narendati salamu i sve dobro promešati.
Finalni postupak:
1. Pečenu koru iseći na manje tortice različitog oblika. Spajati pripremljenim filom i ukrasiti trapistom i maslinama.
Idvora
