Priprema:
1. Jaja penasto ulupati sa 100 g šećera, dodati ulje i promešati.
2. Zatim umešati brašno i 100 g neskvika, pa sve lepo sjediniti u kompaktnu smesu.
3. Smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.
4. Gotovu koru izvaditi iz rerne i poprečno je preseći na dva dela.
5. Zatim umutiti kiselu pavlaku sa 200 g šećera u prahu. Na kraju umešati preostali neskvik i sve lepo sjediniti.
6. Preko prve kore premazati 1/2 fila i preklopiti drugom korom. I nju premazati filom.
7. Odgore, po želji, posuti neskvikom. Kolač ostaviti da se lepo stegne u frižideru.
iz Novog Sada
