Priprema:
1. Pomešati rendanu bundevu sa orasima, cimetom i vanil-šećerom.
2. Posebno umutiti jaja sa šećerom, dodati pavlaku, ulje i prašak za pecivo, te sve lepo izmešati.
3. Umešati smesu od bundeve.
4. Zatim u podmazan pravougaoni pleh ređati po dve kore, a svaku drugu premazivati filom. Slaganje završiti dvema praznim korama.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 min.
6. Pred kraj pečenja ušpinovati vodu sa šećerom i kolutovima limuna, pa vrelim sirupom preliti pečenu baklavu.
7. Ostaviti da se dobro ohladi, a zatim servirati baklavu.
