Sastojci:
– z1,5 kg jafa keksa
– 600 g mlevenog plazma keksa
– 1,5 margarin
– 75 dl mleka
Za ukrašavanje:
– oko 500 g šlaga
– kolačarska boja
– okrugli čoko-keks
– šarene bombone
– bombone u obliku kamenčića
Priprema:
1. Mleko zarejati do ključanja, skinuti sa vatre i ostaviti da se smlači (ali ne i ohladi).
2. Zatim u mleko dodavati listić po listić margarina i mešati dok se ne otopi.
3. Jafa keks izlomiti na 2-3 dela i pomešati ga sa mlevenim keksom. Mešavinu keksa preliti mlekom u kojem je otopljen margarin.
4. Smesu ostaviti u frižider da se dobro stegne, a potom oblikovati lokomotivu i 3 vagona.
5. Od okruglog čoko-keksa napraviti ”točkove” , a odozgo poređati papirne korpice sa šarenim bombonama.
7. Po tacni posuti bombone u obliku kamenčića. Po želji dodati druge detalje. Trava je napravljena od zelenog šećera.
Recept Vesne Milojević iz Smederevske Palanke.
Arhiva: Torte i kolači
