Start Deserti Kolači Bombice

Bombice

bombeSastojci:
– 200 ml vode
– 250 g šecera
– 120 g ”classic” margarina
– 200 g šecera
– 200 g mlevenih oraha
– 250 g mlevenog posnog keksa
– 2 kašike kakaoa
– ukrasne perlice za ukrašavanje

Priprema:
1.U odgovarajucoj šerpici otopiti šecer sa vodom i ostaviti da proključa.
2. Sniziti temperaturu vatre, pa dodati margarin isečen na kockice i mešati dok se ne otopi.
3. Zatim izmaci sa ringle, pa umešati mleveni keks, mlevene orahe i kakao.
4. Smesu dobro promešati, sjediniti i ostaviti da se malo prohladi.
5. Zatim formirati kuglice velićine oraha i uvaljati ih u ukrasne perlice.
6. Bombice ostaviti da se malo stegnu u frižideru pre služenja.

Recept Nele Jovanović iz Pirota
Arhiva: Torte i kolači