Sokovi od voća i povrća savršen su izbor za početak dana. Vitamini i druge hranljive supstance brzo se apsorbuju, podižu imunitet i sveobuhvatno su zdravi za organizam. Vitaminski koktel će da vas pokrene, razbudi, doda energiju i elan za aktivnosti koje vas čekaju tokom dana.
Jednom čašom sveže pripremljenog soka možete da unesete sve neophodne materije koje će da “poprave krvnu sliku”:
vitamin C povećava otpornost organizma,
vitamin A je važan za vid,
vitamin E čuva srce i štiti ćelije,
vitamin D je odličan za kosti,
vitamini B6 i B9 su dobri za fizički i mentalni razvoj najmlađih.
Sadržaj vlakana u voćnim sokovima pomaže regulisanju probave, i obezbeđuje bolju pokretljivost creva. Voćni sok na tašte može da spreči i “jutarnju hipoglikemiju”, odnosno pad šećera koji može da pokrene čitav niz fizioloških i fizičkih simptoma kao što su vrtoglavica, slabost, promene raspoloženja, bol, anksioznost i depresija.
Prednost je i to što voćni sok, osobama koje ujutro ne osećaju glad, može da otvori apetit.
Za pripremanje “čaše zdravlja” ne treba mnogo vremena, a najvažnije je da se unapred obezbede sveže namirnice, i da u kuhinji imate dobar sokovnik. Najbolji su oni koji imaju tehnologiju za hladno ceđenje, ali će i običan blender da napuni čašu sočnim vitaminima.
Predlažemo vam da napravite C sok (grejp, pomorandža, kivi)
Sastojci:
– 1 grejpfrut
– 2 pomorandže
– 3 kivija
– 6 grančica peršuna
Priprema:
U sokovniku iscediti sve sastojke. Sipati u čašu.
Izvor: Novosti.rs
Foto: FreeDigitalPhoto
