Sastojci:
– 500 gr banana
– sok jedne pomorandže
– 350 gr šećera
– 1/2 l vode
– 1 dl pavlake
Priprema:
Propasirajte banane. U pasiranu masu sipajte sok od jedne pomorandže (ili sok od dva limuna). Posebno ušpinujte šećer u pola litre vode. Stavite na plotnu i kuvajte dok ne bude gust kao za slatko. Ukuvani sirup skinite sa vatre, ostavite da se ohladi pa mu onda dodajte masu od banana. Promešajte pa dodajte dobro ulupanu slatku pavlaku. Mikserom mutite jos minut dva. Uspite u odgovarajuću posudu i ostavite u zamrzivač.
Savet kako da vam sladoled bude bez komadića leda i kremast: Dovoljno je da sladoled za vreme dok se steže u zamrzivaču, povremeno, otprilike na sat vremena izvadite i izmiksirate. Dobićete sladoled veoma nalik kupovnom.
Izvor: Kuvarica.net
