Sastojci:
– 2 kašike maslinovog ulja
– malo putera za prženje
– 200 g mladih krompira prepolovljenih po dužini
– 2 grančice svežeg ruzmarina
– 2 čena belog luka
– 1 isceđen limun
– so, biber
Priprema:
1. U dubokom tiganju zagrejte ulje i dodajte puter da se otopi. Zatim, sipajte krompir, i pržite ga otprilike 5, 6 minuta.
2. U tiganj dodajte ruzmarin i beli luk. Sve sastojke dobro propržite i okrećite povremeno, kako smesa ne bi zagorela. (oko 5 minuta na srednjoj tempeaturi)
3. Preko mladih krompirića iscedite limun, dodajte so i sveže mleveni biber.
Izvor: stil.kurir.rs
