Sastojci:
– 500g cherry paradajza
– 1 vezica bosiljka
– šaka rukole
– ½ crnog luka
– 250g mocarele
– maslinovo ulje
– so, biber
Priprema
Paradajz, rukolu i bosiljak dobro oprati, cherry iseći na pola, a mocarelu na kockice. Luk i bosiljak sitno naseckati. Sjediniti sve sastojke, začiniti maslinovim uljem, dodati so i biber, dobro promešati i čuvati u frižideru. Služiti hladno.
