Sastojci:
– 8 listova testo za savijače
– 250g feta sir
– 3 kašike sitnog kravljeg sira
– 1 žumance
– so, biber
Priprema
1. Fetu i sveži sir izmešajti mikserom i dodati žumance, zatim začiniti solju i biberom.
2. Svaku koru preseći na pola, a polovine seći na trouglove. Svaki kraj kore premazati sirnim nadevom. Presaviti krajeve prema unutra i zamotati. Kad ste ih zamotali, vlažnim prstom zalepiti vrh kore.
3. Pržite rolice u dubokom vrućem ulju dok ne porumene.
Izvor: gastro.hr
D.S.
