Bobičasto voće, nažalost, brzo propada i skuplja naslage plesni zbog spora koje na vlažnim bobičastim plodovima imaju savršene uslove za razvoj.
Srećom, ima nekoliko trikova kako da ukusno voće što duže ostane sveže i da uživate u njemu na više načina: od ukusnih kolača do krema ili osvežavajućih sladoleda.
Prvo pravilo: držite ih u frižideru, ali neoprane dok ne odlučite da ih iskoristite. Što su manje vlažne, manje su šanse za rast plesni.
