(4 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
Kore:
1. Umutiti 4 žumanceta sa 4 kašike šećera. Zatim dodati 3 kašike mlevenih lešnika, jednu kašiku brašna, 1/3 praška za pecivo i na kraju sneg od 4 belanceta te polako promešati varjačom.
2. Četvrtastu tepsiju obložiti papirom za pečenje i u nju sipati pripremljenu smesu za koru. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni. Na isti način od preostalog ispeći još 2 kore.
Fil:
1. Umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera u prahu i skuvati na pari. U topao fil dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne otopi.
2. Posebno umutiti margarin sa 200 g šećera u prahu pa dodati u ohla đeni fil i umutiti mikserom. Na kraju dodati mlevene orahe i polako promešati.
Finalni postupak:
Kore premazati pripremljenim filom i naslagati ih jednu na drugu. Filovanu tortu dekorisati po želji.
