Espreso, instant, filter… duža, kraća, s mlekom, bez mleka, kapućino, crna, bela, mocha, latte… sve ih volimo i rado konzumiramo!Ipak, znamo li kako se koja priprema i kako bi trebalo da izgledaju?
Macchiato
Kada na osnovu kafe, odnosno na espreso dodamo kašiku pene od vručeg mleka dobijemo jedno od najpopularnijih napitaka od kafe – macchiato. Služi se u malim šoljicama za espreso kafu.
Caffe Latte
Mleko koje se dodaje je vruće i greje se na pari.
Kada se stvori gusta krema od mleka, pažljivo je sipamo preko espreso kafe u odnosu 3:1 – za mleko. Služi se u širokim, velikim šoljicama.
