Start Deserti Kolači Ledeni desert od pistaća i malina

Ledeni desert od pistaća i malina

Foto: Guliver/Thinkstock
Foto: Guliver/Thinkstock

Sastojci:

– 2 jajeta
– 4 žumanceta
– 1/3 šoljice šećera
– 2 šoljice slatke palvake
– šoljica pistaća
– 300 g malina
– zelena jestiva boja (po želji)

ISPROBAJTE I… Semifredo sa malinama i pistaćima

Priprema:

Pomešati jaja, žumanca i šećer i kuvati na pari 3-4 minute, dok se ne zgusne.
Skloniti s pare i mešati još nekoliko minuta, zatim ostaviti u frižideru da se ohladi.
U smesu polako umešati boju za kolače, naseckane pistaće i dve trećine malina.
Uliti u kalup (oblik po želji) obložen papirom za pečenje, pokriti i zamrznuti preko noći.
Kolač narednog dana izvaditi iz kalupa (preokrenuti) i ukrasite ostalim malinama.

Uživajte!

Pošaljite nam svoje kulinarske trikove i savete (napišite kratak tekst do 750 karaktera prema dole priloženim uzorima) i s propratnim fotografijama ili bez njih, uz potpisan ugovor, pošaljite na mejl posaljirecept@color.rs ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”. Autoru svakog objavljenog kulinarskog saveta ili trika, isplatićemo honorar u iznosu od 500 dinara!

Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.

VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!

Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net