Sastojci:
– 6 kora za pitu
– 5 viršli
– 3 dl jogurta
– 2 jajeta
– 0,5 dl ulja
– 1/2 praška za pecivo
– 3 ravne kašike griza
– susam, so
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti jogurt, jaja, prašak za pecivo, ulje, griz i malo soli po ukusu.
2. Jednu koru za pitu premazati pomoću kuhinjske četke smesom od jogurta. Prekriti je drugom korom i opet premazati smesom od jogurta. Zatim duž jednog kraja kore rasporediti dve cele i jednu polovinu viršle jednu do druge, te kore pažljivo urolovati.
3. Oblikovanu rolnu preseći na 5 jednakih delova. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još jednu rolnu i takođe je iseći na manje komade.
4. Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati u njega rolnice sa viršlama. Premazati ih preostalom smesom od jogurta i posuti susamom.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ˚C dok ne porumene.
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
