Sastojci:
– 500 g šećera
– 150 g oraha
– 1 dl ulja
Priprema
1. Orahe sitno iseckati.
2. U odgovarajuću šerpu sipati šećer i kuvati na umerenoj temperaturi mešajući sve dok se ne otopi.
3. Zatim dodati orahe, promešati i skinuti sa ringle.
4. Pleh dobro nauljiti i sipati u njega vrelu smesu. Kuhinjski nož takođe dobro nauljiti i brzim pokretima noža prebacivati smesu sa jedne na drugu stranu kako bi se prohladila.
5. Nauljenim rukama mlaku smesu oblikovati u valjak, a zatim nauljenim nožem iseći bombone željene veličine, ostaviti ih da se ohlade i uviti u celofan.
