Sastojci:
700 g krompira
250 g mesnate slanine
1 veća glavica crnog luka
2 kašike seckanog peršuna/mirođije/ruzmarina
mešavina začina
ulje
Priprema:
1. Krompir zajedno sa ljuskom obariti. Potom ga ocediti od suvišne tečnosti i ostaviti da se ohladi pa ga oguliti i iseći na krupnije kocke.
2. Crni luk očistiti i iseći na kockice, a mesnatu slaninu na štapiće.
3. Na malo ulja propržiti crni luk, a zatim dodati slaninu te i nju pržiti dok ne porumeni.
4. U odgovarajućoj posudi sjediniti krompir, seckane začine, crni luk i slaninu zajedno sa masnoćom u kojoj se pržila.
6. Dodati suve začine po ukusu te sve sastojke polako promešati. Pripremljenu salatu servirati dok je još mlaka.
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
