Sastojci:
500 g testenine spiralnog oblika
5 jaja
4 dl pavlake
150 g majoneza
1/2 praziluka
250 g pilećih prsa
50 g kikirikija
200 g šampinjona
mešavina začina, kari
Priprema:
1. Prokuvati vodu u dubljoj šerpi, dodati nekoliko kapi ulja, posoliti pa obariti testo. Testo procediti, isprati hladnom vodom, pa staviti u dublji sud.
2. U posudu sa obarenim testom dodati majonez i pavlaku, narendana jaja, iseckan praziluk, seckana obarena pileća prsa i mleveni kikiriki. Šampinjone iseći na listove, obariti, procediti pa sjediniti sa ostalim sastojcima.
3. Sve sastojke izmešati, dodati mešavinu začina i kari po ukusu. Gotovu salatu dekorisati i služiti hladnu.
