Priprema:
1. Masline i zeleni deo praziluka iseći na kockice.
2. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, palentu, griz, brašno, maslinovo ulje, mleko, prašak za pecivo i začine po ukusu.
3. Zatim dodati izmrvljen sir, masline i praziluk te polako promešati varjačom.
4. Odgovarajuću tepsiju nauljiti i posuti brašnom pa u nju sipati pripremljenu smesu. Posuti je lanom i susamom i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni.