Sastojci:
200 g šećera
2 dl vode
100 g čokolade
100 g margarina
300 g mlevenog keksa
140 g kokosa
150 eurokrema
Priprema:
1. U šerpi sjediniti vodu i šećer pa kuvati dok ne proključa. Izmaći sa ringle te dodati izlomljenu čokoladu i margarin pa mešati dok se ne rastope.
2. Zatim dodati mleveni keks i 100 g kokosa pa dobro izmešati da bi se dobila kompaktna smesa pogodna za oblikovanje.
3. Od pripremljene mase ručno oblikovati kuglice veličine oraha pa ih uvaljati u preostali kokos. U sredini svake kuglice prstom napraviti udubljenje pa ispuniti eurokremom.
4. Pripremljena gnezda ostaviti na hladnom da se stegnu