Sastojci:
170 g masti
170 g šećera
3 vanil-šećera
70 ml mleka
400 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
Za dekoraciju:
šarene perlice
prehrambene boje po želji
Priprema:
1. Mast, šećer i vanil-šećer penasto umutiti. Dodati brašno pomešano s praškom za pecivo i mleko, pa sve dovro umesiti.
2. Dobijeno testo podeliti na četiri lopte, dodati prehrambene boje po želji, pa testo uviti u providnu foliju i ostaviti oko 30 min. u frižideru.
3. Ohlađeno testo razviti na papir za pečenje u obliku pravougaonika. Kombinovati boje po želji. Staviti koru preko kore, a potom preći oklagijom da se testo prilepi.
4. Uviti u rolat, pa ga valjati preko šarenih perlica kako bi se lepo zalepile za testo.
5. Pripremljene rolate ostaviti u zamrzivaču oko 30 min. da se stegnu kako bi se lakše sekli.
6. Seći kolačiće i peći na pek-papiru u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 min.
