Priprema:
1. Tikvicu iseći na listove, luk i šargarepu iseckati a krompir izrendati.
2. Ribu začiniti solju, biberom i bosiljkom pa je iseći na manje komade.
3. Okruglu tepsiju obložiti folijom, na dno staviti filete ribe, te ih preklopiti listovima tikvice, šargarepom, lukom i rendanim krompirom.
4. Sa strane poređati cvetove brokolija.
5. Sve preliti maslinovim uljem, poklopiti folijom i peći 40 minuta na 200 stepeni °C.