(7 glasova, prosek: 3.14 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. U posudi za mešanje sjediniti 3 belanca sa 6 kašika šecćera i mutiti dok se ne dobije čvrst sneg.
2. Umućenim belancima premazati list oblande, pa ih posuti seckanim orasima.
3. Ponovo umutiti 3 belanca sa 6 kašika šećera i premazati oblandu. Postupak ponoviti još jednom.
4. Svaku oblandu peći zasebno u rerni zagrejanoj na 150 °C dok ne porumene.
5. U posebnoj posudi penasto umutiti 250 g margarina, 250 g šećera u prahu i 4 vanil-šećera. Zatim dodati 9 žumanaca i dobro sjediniti.
6. Filom premazati jednu oblandu sa zapečenim snegom, prekriti je drugom oblandom i ponoviti postupak. Kolač na kraju prekriti preostalom oblandom i ukrasiti ga.
