Namirnice koje će vam pomoći tokom letnjih vrućina + recepti

Ukoliko teško podnosite letnje vrućine, a klima-uređaji vam samo kratkoročno pomažu da se rashladite, pokušajte da promenite način ishrane.

Izbegavajte kafu, cigarete i alkohol

Alkohol proširuje krvne sudove čime se povećava temperatura tela i pojačava znojenje, dok kofein, i u manjoj meri nikotin, ali i previše začinjena hrana, aktiviraju znojne žlezde.

Stoga tokom tropskih vrućina konzumirajte ledenu kafu bez kofeina ili ledeni čaj, a uveče izbegavajte cigarete i pića sa visokim procentom alkohola.

Izbegavajte tešku hranu

Osim alkohola, kafe i cigareta, tokom letnjih vrućina bi trebalo da izbegavate i masnu i tešku hranu. Drugim rečima, na minimum svedite brzu hranu i pržena jela, ali i “bele namirnice” kao što su beli hleb, šećer, pirinač i slična hrana.

Predlažemo da isprobate ove recepte tokom vrelih dana 

kremasta salata od kupusa sa krastavcima i mirođijom, omlet sa pečurkama i paprikom, brancin sa začinskim biljem, krem čorba od kelerabe, obrok salata sa mahunarkama i tunjevinom, pileće grudi s bademima, banana split (na tri načina), panakota s malinama, semifredo…