Sastojci:
160 g tunjevine iz konzerve
100 g krem sira
20 g putera
sok od limuna
so, biber
1 svež krastavac
vlašac
Priprema:
1. Tunjevinu dobro ocediti od ulja pa je staviti u blender.
2. Dodati krem sir, puter i sok od limuna po ukusu. Posoliti i pobiberiti po ukusu pa izmiksati da se dobije homogena masa.
3. Paštetu preručiti u posudu sa hermetičkim zatvaračem i ostaviti u frižider da se dobro ohladi. Nakog toga sipati u špric sa zvezdastim nastavkom.
4. Krastavac oprati pod mlazom hladne vode, pa po kori viljuškom pritisnuti i povući u jednom potezu kako bi se ocrtale šare. Nakon toga, krastavac iseći na kolutove debljine oko 1 cm.
5. Na svaki kolut istisnuti malo paštete od tunjevine i posuti seckanim vlašcem.
