Da li se i vama tokom pripreme jela dogodilo da pojedine sastojke nabrojane u receptu trenutno nemate kod kuće? U tom slučaju ne žurite u prodavnicu – prvo potražite odgovarajuću zamenu. Možete zameniti jednu, eventualno dve namirnice, jer više od toga menja ukus jela:
Kafena kašika praška za pecivo može se zameniti kafenom kašikom suvog kvasca.
Umesto 125 g prezle možete iskoristiti 125 g mlevenih krekera.
Ako nemate balzamiko sirće, sipajte malo vinskog sirćeta.
U slučaju da vam zafali med, alternativa je žuti šećer rastopljen s malo vode.