Sastojci:
250 g margarina
350 g brašna
5 kašika gustina
2 kesice vanil-šećera
šećer u prahu
ISPROBAJTE I… Zvezdane gurabije
Priprema:
1. Margarin penasto umutiti, pa dodati brašno, gustin, vanil-šećer i sve dobro umesiti da se dobije kompaktno i za rad fino testo.
2. Testo prekriti najlon folijom i ostaviti u frižider oko 30 minuta.
3. Hladno testo oblikovati u manji valjak debljine 4-5 cm pa nožem seći testo na manje komade dužine 2-3 cm.
4. Pripremljene kolače poređati na pleh obložen papirom za pečenje i peći u prethodno ugrejanoj rerni na 170ºC 35-40 minuta tj. potrebno je da budu pečeni ali da ne promene boju.
5. Tople gurabije valjati u prah-šećer i ređati na tacnu za kolače.
Pošaljite nam svoje kulinarske trikove i savete (napišite kratak tekst do 750 karaktera prema dole priloženim uzorima) i s propratnim fotografijama ili bez njih, uz potpisan ugovor, pošaljite na mejl posaljirecept@color.rs ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”. Autoru svakog objavljenog kulinarskog saveta ili trika, isplatićemo honorar u iznosu od 500 dinara!
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
