Sastojci:
2 avokada
¼ šolje maslinovog ulja
½ kašičice belog luka u prahu
1 kašika senfa
½ kašičice crnog bibera
morska so
Priprema:
1. U blender staviti očišćen i na krupno isečen avokado, maslinovo ulje, beli luk, senf, crni biber i prstohvat soli pa miksati dok se ne dobije kompaktna smesa.
2. Majonez staviti u teglu, poklopiti i držati u frižideru dva dana pre služenja.
