(2 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Celer očistiti i iseći na kockice.
2. U odgovarajućoj šerpi otopiti puter a zatim dodati kockice celera i pržiti ih dok ne omekšaju. Potom naliti supom od povrća i nastaviti sa kuvanjem na umerenoj temperaturi da celer omekša.
3. Pred kraj kuvanja dodati mešavinu gustina sa malo mleka, začine po ukusu i nastaviti sa kuvanjem dok se ne dobije odgovarajuća gustina.
4. Gotovu čorbu posutu listovima celera.
