Odavno je poznato da maslačak ima detoksikacijska svojstva te da blagotvorno deluje na ceo organizam. A jeste li ikad probali kafu pripremljenu od korena ove biljke?
Sirov koren maslačka isecite na sitne komade i pecite u rerni na 220 stepeni C sat-dva, u zavisnosti od toga volite li slabiji ili jači ukus. Ostavite da se ohladi, a zatim ga sameljite u jačem blenderu ili mlinu za kafu. U hermetički zatvorenoj staklenoj tegli možete ga držati do šest meseci.
Kako pripremiti kafu od korena maslačka?
1-2 kašike praha pomešati sa malo stevije i preliti šoljom tople vode.
Koren maslačka možete pronaći u prodavnicama zdrave hrane, gde se prodaje kao zamena za kafu.
