Sastojci:
200 g šunke
150 g mladog sira
100 g rednanog kačkavalja
100 g barenog krompira
150 g majoneza
biber
so
Priprema:
1. Krompir dobro ispasirati pa pomešati sa sitnim sirom i kačkavalje. Na kraju dodati majonez i začiniti prema ukusu, pa sve fino sjediniti.
2. Pripremljenu smesu odložiti u frižider da se dobro ohladi.
3. Šunku prerezati na pola kako bi se dobili manji parčići kvadratnog oblika.
4. Hladnu smesu oblikovati u valjak dužine ivice lista šunke i dobro urolati.
5. Pripremljene rolnice ostaviti u frižider da se dobro ohlade.
6. Tanjir ukrastiti listovima salate ili po želji pa složiti rolnice i poslužiti.
