(2 glasova, prosek: 3.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Skuše dobro očistiti i oprati. Pore ati ih u odgovarajuću činiju u kojoj ce se marinirati.
2. Sok od limuna pomešati sa uljem i vodom, dodati sitno iseckane crni i beli luk, začine i malo soli. Dobro promešati da se sastojci sjedine, pa marinadom preliti ribe. Sud sa ribama staviti u frižider i ostaviti oko 30 minuta.
3. Marinirane ribe dobro ocediti, još malo posoliti po potrebi i pržiti na zagrejanom ulju.
4. Marinadu presuti u odgovarajući sud, pa je prokuvati. Ribe preliti kuvanom marinadom i servirati.
