Sastojci:
6 jabuka
250 g seckanih badema
1 kašika fruktoze
20 g suvog grožđa
cimet
1 belance
Priprema:
1. Jabuke približno iste velličine oprati i odseći im vrh, koji će poslužiti kao poklopac.
2. Sredinu pažljivo izdubiti i izvađenu unutrašnjost iseckati i pomešati sa ostalim sastojcima za nadev.
3. Pomešati bademe, fruktozu, jabuke, cimet i suvo grožđe pa na kraju u to dodati prethodno umućeno belance i sve sjediniti.
4. Jabuke poređati u pleh obložen alu-folijom i puniti nadevom.
5. Poklopiti prethodno isečenim vrhovima i peći u ugrejanoj rerni na 200ºC dok ne omekšaju.