(3 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Pileća prsa iseci na šnicle, izlupati ih i začiniti.
2. Krompir ocistiti i narendati na krupno rende. Dobro ga ocediti rukama, te dodati 2 jajeta, mešavinu začina i biber. Po potrebi dodati i so, kako bi krompir pustio još vode. Ponovo ga ocediti rukama.
3. Šniclu staviti u krompir pa kašikom zahvatiti tako da se krompir nađ e na donjoj strani šnicle. Potom staviti krompir i na gornju stranu šnicle, pa meso polako spustiti u tiganj sa zagrejanim uljem.
4. Šnicle u krompiru peći na jakoj vatri dok krompir i meso ne porumene.
5. Gotove šnicle izvaditi i poređ ati na tepsiju. Svaku premazati pavlakom, staviti list sira i poslužiti.
