Ukoliko želite da sprečite nagomilavanje kilograma, onda će vam u ostvarivanju ovog cilja pomoći konzumiranje namirnica koje sadrže flavonoide. Ova tvrdnja se temelji na rezultatima naučnih studija, u kojima je dokazano da su osobe koje su jele više voća i povrća s flavonoidima (bobičasto voće – borovnice, brusnice, jabuke, kruške i paprike) neznatno uvećale telesnu masu za razliku od onih koji nisu konzumirali ove namirnice.
Svakodnevno konzumiranje oko 80 grama voća i povrća bogatog flavonoidima može sprečiti debljanje i poboljšati opšte zdravstvenostanje projedinaca, tvrde naučnici.
Inače, flavonoidi su fitohemikalije ili biljni pigmenti koji su, pored voća i povrća, zastupljeni i u nekim vrstama čajeva, vinu i čokoladi, a ponašaju se kao antioksidansi.