(4 glasova, prosek: 4.50 od 5)
Loading ...
PRIPREMA:
1. Zelen iseći na kockice, crni
luk sitno iseckati i odvojiti jednu
glavicu sa strane.
2. U odgovarajuću posudu
staviti pasulj pa naliti vodom
i kuvati. Dodati jednu glavicu
crnog luka i zelen pa kuvati
na tihoj vatri. Kuvan pasulj
procediti.
3. Na malo ulja i vode izdinstati
preostali luk. Zatim dodati
jednu kašiku brašna, crvenu
papriku i pasulj. Posoliti i dodati
malo vode pa dobro promešati.
4. Paprike očistiti, napuniti
pasuljem i ređati u nauljenu
vatrostalnu posudu. Preostali fil
staviti oko paprika.
5. Peći u zagrejanoj rerni 60 min.
Filipović iz Idvora
