U vremenu u kome živimo, punom stresnih situacija, besparice, beskrajnih radnih dana, nedelja, meseci, pa i godina, miran i čvrst san su veoma retka pojava u životu današnjeg čoveka.
Kada već loše vesti iz novina i sa televizije uveče ne mogu pozitivno da utiču na vaš miran san, onda je potrebno da sa adekvatnom ishranom, odmoreni i spokojni dočekate novo jutro i novi radni dan.
Evo nekoliko saveta kakva hrana je poželjna a kakva ne za osobe koje pate nesanice. Ove osobe bi morale da izbegavaju čokoladu, kafu, kaloričnu, ljutu, slanu i konzerviranu hranu. Na drugoj strani, za lakši san se preporučuje testenina, riža, hleb, ječmeni hleb, barena jaja, meso, riba, mladi sir i različiti zeleniš. Ova hrana u sebi sadrži aminokiselinu koja podstiče lučenje serotonina, inače nervnog prenosnika ključnog u procesu spavanja i razmišljanja.
Salata, beli i crni luk, šargarepa i zelje isto tako imaju smirujuće dejstvo i omogućavaju lakši san. U hranu koja olakšava san spada i čaša toplog mleka, koje odlično ublažuje nervozu i nesanicu ali i smanjuje kiselinu u želudcu.
Kolač sa puno običnih ugljenih hidrata i šolja čaja zaslađenog medom opušta mozak.
Ljubitelji dobre i obilne čašice treba prvenstveno da pripreme organizam za celodnevno i celovečernje konzumiranje alkohola. Pred izlazak se obavezno napijte vitamina C. Isto tako je poželjno da stvorite takozvani tanki filter od masnoće kako bi piće bolje podneli. Za to je idealno maslinovo ulje u bilo kojoj kombinaciji.
Ako jedete sistematski i polako, možete piti praktično satima, podrazumeva se pritom da ne konzumirate lošu rakiju sa puno metil-alkohola, loša i teška vina ili druga neodgovarajuća pića.
Kisela jela kao što su sarme od kiselog kupusa ili kisela čorba u sitne sate, isto tako može da prijaju organizmu i da deluju preventivno.
Ako se niste pridržavali ovih upustava i večeras ste ipak preterali u nekom pogledu, podrazumeva se da sledi mamurluk. U glavi vam je mutno, u želudcu teško i neprijatno a dan bi najradije proveli u krevetu.
Kako vam nije ni na kraj pameti do kakve aktivnosti, pobornici ste teorije “klin se klinom izbija” popićete isto piće koje vas je dovelo u to stanje, međutim problem u ovoj teoriji je to što na kraju uvek ostane jedan klin zakovan.
Znači ako ste preterali sa alkoholom, vašem organizmu momentalno nedostaje vitamina C, B, A i od magnezijuma.
Ove esencijalne potrebe treba uneti kroz hranu, koja ne sme da bude masna da ne uspori čišćenje organizma. Hrana ujedno ne sme da sadrži teške začine, kako ne bi došlo do nadražaja želudca. Poželjno je da za prvi obrok uzmete supu, lako svarljivu kako bi organizam mogao brže da se čisti, a ista da bude puna vitamina.
Najbolja je supa sa puno zeleniša i tamnog zeleniša a oporavak može da bude uspešan i sa grickanjem suvih smokvi, badema, raznih semenki i jabuke. Narodna medicina kaže da za mamurluk pomaže jabukovo sirće i rasol.
Izvor: Hrana i Vino
