Studije pokazuju da unos većih količina magnezijuma u organizam može da umanji rizik od pojave dijabetesa tipa 2, kao i da reguliše nivo glukoze u krvi pri gladovanju kod dijabetičara (tip 2), koji pate od deficita ovog minerala.
U dobre izvore magnezijuma spadaju: jezgrasto voće i semenke, mahunarke, uključujući sočivo, leblebije i suvi ili konzervirani pasulj, semenke soje, tofu i tempeh, zeleno lisnato povrće (posebno spanać i kelj), integralne žitarice poput kinoe, smeđeg pirinča, ovsa i hmelja.
Ovde pročitajte koje zdrave namirnice bacamo jer mislimo da nisu za jelo.