Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi sjediniti med i 11 kašika šećera pa kuvati na tihoj vatri.
2. Posebno umutiti 3 jajeta i prašak za pecivo, a zatim dodati istopljeni med sa šećerom. Dodavati brašno po potrebi i umesiti meko testo.
3. Testo podeliti na 4 jufke, razviti svaku i ispeći kore na nauljenom i brašnom posutom plehu.
4. U 1 l mleka staviti 11 kašika šećera, 10 kašika brašna, 3 kašike kakaoa i 2 jajeta pa kuvati na umerenoj temperaturi.
5. Kolač filovati sledećim redosledom: kora, fil, kora, fil, kora, fil, kora.