Sastojci:
40 zelenih oraha
1 kg šećera
1 l domaće rakije
Priprema:
1. Orahe oprati i preseći na polovine ili ih malo zdrobiti tučkom za meso.
2. U veću teglu, naizmenično ređati red oraha i red šećera. Na dnu i po vrhu tegle treba da bude sloj šećera.
3. Zatvoriti teglu i ostaviti na sunčanom mestu da odstoji četrdeset dana. S vremena na vreme okrenuti teglu da se šećer što bolje otopi. Bitno je da uočite da su se orasi „istopili“.
4. Procediti tečnost i dodati domaću rakiju. Sipati u staklene flaše i čuvati na tamnom i hladnom mestu.
