Start Predjela Punjene pečurke

Punjene pečurke

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (6 glasova, prosek: 3.50 od 5)

Loading ... Loading ...
punjene pecurke
Priprema:
1. Crni luk sitno iseckati, šampinjonima skinuti kapice pa nožice iseći na kockice.
2. U pleh poređati kapice šampinjona i u svaku staviti malo margarina.
3. Na malo ulja propržiti crni luk, dodati iseckane šampinjone i pržiti 5 min.
4. Smesu skloniti sa vatre, dodati pavlaku i promešati. Pripremljenim filom napuniti pečurke.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 15 min.
6. Kada su pečurke gotove, na svaku staviti kockicu kačkavalja i poslužiti.

Recept Biljkice Đorđević iz Niša
Recept Biljkice Đorđević iz Niša