(4 glasova, prosek: 4.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Šnicle istanjiti tučkom za meso, začiniti po ukusu i ostaviti da odstoje 15 min.
2. Beli luk i mirođiju što sitnije iseckati.
3. U širu posudu sipati belo vino, dodati mirođiju, beli luk i začine po ukusu i promešati.
4. U pripremljenu marinadu potopiti šnicle i ostaviti ih da odstoje 2 časa.
5. Potom šnicle izvaditi iz marinade i ocediti od suvišne tečnosti. Uvaljati ih u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u mešavinu prezli i susama. Na kraju ih pržiti na vrelom ulju dok ne porumene.
