Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti belanca, dodati šećer, žumanca, griz, jogurt, ulje i prašak za pecivo pa promešati.
2. Uzeti dve kore, poprskati ih sa malo ulja i staviti jednu na drugu.
3. Zatim premazati filom i posuti trešnjama pa uviti u rolat. Na isti način napraviti rolate od preostalog materijala.
4. Rolate ređati u nauljenu tepsiju i premazati ih preostalim filom.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 35 min. Gotovu pitu ostaviti da se ohladi, a zatim posuti šećerom u prahu.